良心的な価格と天然酵母で作られたパンで人気の『パン・ド・ラ・テール』(千葉県松戸市)

今回は松戸市の五香駅にある天然酵母のパン屋『パン・ド・ラ・テール』さんを紹介します。
新京成線五香駅徒歩8分の場所にある、童話にでてきそうな建物のパン屋さんです。
大変良心的な価格で美味しいパンを提供されているお店です。

安くて美味しい通いたくなるパン屋さん

『パン・ド・ラ・テール』さんは県道57号線沿いにある新京成線の五香駅から徒歩7分の場所にある。今年で開店5周年になる天然酵母のパン屋さんです。
お隣の駅の元山駅からも近いのでどちらの駅からでも歩いて行けます。
営業時間は9:00〜19:00まで、定休日は月曜と火曜です。
原材料にもこだわっており、曜日によって玄米と胚芽を使い分けてパンの元となる生地を作っているので毎日通ってもパンの味が日によって変わります。
ちなみに水・金・土曜日が玄米で木・日曜日が胚芽になります。

美味しそうなパンが所狭しと並ぶ店内

お店に入ると目に入るのがズラーッと並んだ美味しそうなパン達。
その中でもカレーパンは人気らしく、ファンが多いのだとか。
店頭入口にも並んでいますね。

子供の目線にはあんぱんまんの顔をしたパンがあったり

昔なつかしのコッペパンなどもあります。
季節的なものでしょうか、桜あんぱんもありました。

天然酵母のパンは普通のイースト菌を使ったパンと違い自然発酵して作るため、手間も非常にかかります。
その手間があるおかげで独特の酸味や甘み、食感といったものが生まれます。
天然酵母のパンを堪能するにはこういったシンプルなパンが一番楽しめますね。

どのパンも割安です。
こんなに大きなパンがたったの190円です、大変安いです。
都内のパン屋だったら軽く300円以上はするでしょうね。

フルーツたっぷりのフルーツサンドなんかもあります。
それにしてもボリュームがすごいです。

デニッシュ生地のチョココロネもあります。
昔からある定番のパンが創意工夫されて新しいものに生まれ変わっていて何だかほっこりとした気分にさせてくれます。

店内に酵母中の生地が入っている機械もありました。
ここから美味しい生地ができあがるんですね。

『パン・ド・ラ・テール』の店舗情報