地場野菜を使った身体に優しいオーガニックパンのベーカリーカフェ『ハレビノ』(千葉県柏市)

今回は柏駅徒歩10分の場所にあるオーガニックなパン屋さん『ハレビノ』さんを紹介します。
美味しい焼きたてのパンをそのまま店内で食べる事ができる、カフェの様なパン屋というべきでしょうか。
店内は美味しい焼きたてのパンの香りに囲まれて楽しそうに談笑をしている人達が大勢いて活気で溢れています。
柏で作った野菜をたくさん使ったメニューもあり、どこか暖かい雰囲気を感じさせてくれるオシャレなパン屋さんです。

どんな天気でも晴れた日の様に楽しんでもらいたい

『ハレビノ』というお店の名前は【気持ちよく晴れた日に】という思いを込めた名前でどんな天気でも晴れた日のような気持ちでお店に来て欲しいという願いも込められています。
柏駅から東口を出て徒歩10分程度の距離にあります。
近くにはJリーグの柏レイソルのスタジアム、日立柏サッカー場があります。
4台停められる駐車場があるので車で行く事もできます。

お店に入ると焼きたての甘い香りをしたパンの香りとズラッと並んだ美味しそうなパン達が出迎えてくれます。
入口からはパンを作る職人さん達やオーブンが見えます。

ハレビノさんでは生産者と共に地元の野菜をの魅力を伝えていく【ファーマーズプロジェクト】を取り組んでいます。
その第一弾として発売されたのが農家サンドイッチです。
新鮮な野菜を厚切りにしたサンドイッチで、野菜本来の美味しさを堪能できるように余計な味付けはされておらず大変美味しいです。
『ハレビノ』さんのパンは全体的に素材を活かした味付けのものが多く、塩分も控えめの身体に優しい味のものが多いです。

大人気のたっぷりと煮込んだカレーをカリカリの生地に包んだ揚げたてのカレーパン。

バナナ2本をまるまる生地に練り込んだ幸せのバナナパンも『ハレビノ』さんの看板商品です。
ふわっとした生地にほんのりと香るバナナの香りと素材特有の甘さが程よく感じられる美味しいパンです。
1斤と0.5斤で選べるので一人でも十分楽しめます。
そのままでいただいても美味しいですが、少しだけ暖めて食べると更に美味しくいただけます。

パン以外にも美味しそうな焼き菓子も販売しています。
ラスクをベースに作られた塩キャラメル味は人気No.1の商品。

ギフトに使える可愛らしい陶器や詰め合わせも置いてあります。

『ハレビノ』さんではお店で購入した焼きたてのパンをそのまま食べる事ができます。
店内に入ると左手にカフェスペースがあり、テーブルの上にトースト用のオーブンも置いてあるなど【パンを美味しく食べる環境】が用意されています。

飲み物も100円とリーズナブルなので、気軽に食べて行くことができます。
レジで会計をすると飲み物用の容器を渡されるので自分で用意をします。
コーヒー(HOT・ICE)や紅茶など、パンに合う飲み物が用意されています。

全席禁煙でキッズスペースもあるので、小さな子供連れの方でも安心です。
ベビーカーも通れるように通路スペースが広く取られています。

『ハレビノ』の店舗情報